Fischer Brot

Fischer Brot
Branche	Bäckerei
Adresse	Nebingerstraße 5
Webseite	fischer-brot.at
Brot-Shop bei der Firmenzentrale an der Nebingerstraße
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Fischer Brot GmbH ist ein Linzer Bäckerei-Unternehmen. Es hat seinen Firmensitz an der Nebingerstraße. Das Unternehmen betreibt - außer an den Produktionsstandorten - keine eigenen Filialen, sondern beliefert vor allem Handelsbetriebe wie Hofer, Spar oder Rewe.

Geschichte

Das Unternehmen wurde 1958 von Hildegard und Wilhelm Fischer als Bäckerei an der Kapuzinerstraße gegründet. 1992 übernahmen nach dem Tod von Wilhelm Fischer seine Söhne Alfred, Hubert und Roland das Unternehmen. Bis 2015 wuchs das Unternehmen auf eine Großbäckerei mit vier Standorten heran.

Angebot

Das Angebot von Fischer Brot umfasst:

• Kaisersemmelbrösel und Kaisersemmelwürfel
• frische und tilgebackene Backwaren
• Backspezialitäten (Handsemmerl, Mohnflesserl, Olivenciabatta, etc.)
• tiefgekühlte Backwaren

Werke

Das Unternehmen verfügt aktuell über vier Werke, zwei in Linz, zwei bei Wien:

Linz-Nebingerstraße (Zentrale)

An der Nebingerstraße befindet sich seit 1978 die Zentrale und das Hauptwerk. Rund 90 Personen sind in diesem Werk auf einer Produktionsfläche von 6.500 m² beschäftigt. Die Jahreskapazität beträgt rund 11.900 Tonnen. Produziert werden hier vor allem Kaisersemmelwürfel und Kaisersemmelbrösel.

Linz-Pichling (Im Südpark)

Das 11.000 m² große Kompetenzzentrum Pichling bei Linz ist der größte Produktionsstandort von Fischer Brot. Etwa 100 MitarbeiterInnen erzeugen hier auf vier Produktionslinien frische und teilgebackene Backwaren, Schnittbrot und Weihnachtsteigsortiment. Der Standort im Südpark wurde 2002 in Betrieb genommen und verfügt über eine Jahreskapazität von rund 14.900 Tonnen.

Wien

zwei Werke in Wien-Markgrafneusiedl

Kontakt

Fischer Brot GmbH
Nebingerstraße 5
4020 Linz
Telefon: +43 (0)732-66 67 11-0
E-Mail: office@fischer-brot.at

Webseite

• fischer-brot.at (offizielle Webseite)