Paul's

Pauls - steak.veggi.burger Restaurant in Linz
Das Restaurant Paul's am Domplatz
Gastgarten	am Domplatz
Take-Away	ja
Straße	Herrenstraße 36
Bezirk	Innere Stadt
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Das Paul's - steak.veggi.burger ist ein Restaurant an der Herrenstraße 36 im Linzer Bezirk Innere Stadt. Es befindet sich im Hotel am Domplatz und wird von Paul Gürtler betrieben. 2017 wurde es vom Falstaff mit einer Gabel ausgezeichnet.

Kulinarisches Angebot

Das Restaurant Pauls in Linz bietet eine vielfältige Speisekarte mit einer breiten Auswahl an Vorspeisen, Salaten, Hauptgerichten und Desserts. Zu den Highlights gehören das Beef Tatar mit Edamame und Miso-Ei, der Grapefruit-Kraut-Salat mit Erdnüssen und Sweet Chili, sowie der Wagyu Burger mit Curry, Kimchi und Asia BBQ Bacon. Die Hauptgerichte umfassen eine Auswahl an Steaks, darunter das Rib Eye Steak und das Filet Steak, sowie verschiedene Burger. Die Desserts runden das kulinarische Erlebnis ab, mit Köstlichkeiten wie dem Oliven Panna Cotta und dem Death by Chocolate.

Öffnungszeiten

Das Restaurant Paul's hat zu folgenden Zeiten geöffnet (Stand: Juli 2025):

Montag	von 11:00 bis 23:00 Uhr
Dienstag	von 11:00 bis 23:00 Uhr
Mittwoch	von 11:00 bis 23:00 Uhr
Donnerstag	von 11:00 bis 23:00 Uhr
Freitag	von 11:00 bis 0:00 Uhr
Samstag	von 11:00 bis 0:00 Uhr
Sonntag	Ruhetag
Feiertag	geschlossen

Geschichte

Bis Februar 2014 war im Gebäude das Restaurant Domviertel angesiedelt. Nach dem Konkurs der Betreibergesellschaft wurde der Betrieb eingestellt. Das Nachfolgelokal Paul's wurde schließlich im Juli 2014 eröffnet.

Früher trat das Paul's mit dem Slogan küche.bar.greisslerei auf.

Kontakt

Paul's steak.veggi.burger
Herrenstraße 36
4020 Linz
☎ Telefon: +43 732 783338
📧 E-Mail: office@pauls-linz.at

Bilder

• 
  Paul's, vom Turm des Mariendoms gesehen
• 
  Das Paul's im Domcenter
• 
  Foto des Eingangs

Weblinks

• pauls-linz.at (Offizielle Webseite)